- Comfamiliar Risaralda realizará una masterclass de cocina dirigida a periodistas del departamento, una experiencia gastronómica que busca fortalecer los lazos con los medios de comunicación de la región.
- Durante la jornada, los participantes aprenderán sobre barismo y cocina saludable en las cocinas de la Escuela de Gastronomía de la Caja, en un espacio pensado para el aprendizaje y la integración.
Pereira, Risaralda – 10 de marzo de 2026. Con el propósito de generar espacios de aprendizaje, integración y reconocimiento al trabajo de los medios de comunicación del departamento, Comfamiliar Risaralda prepara una masterclass de cocina dirigida a periodistas de la región.
Tras una encuesta realizada a periodistas del departamento, 32 de ellos manifestaron su interés en participar en esta experiencia. Los resultados evidenciaron que los temas de mayor preferencia son barismo y cocina saludable, áreas que harán parte de la programación gastronómica que se está estructurando desde la Escuela de Gastronomía del ecosistema de Educación de la Caja.
La actividad está proyectada para desarrollarse durante el mes de marzo, aunque la fecha definitiva está pendiente de confirmación, de acuerdo con la disponibilidad de los docentes que orientarán la jornada. Una vez se confirme la programación, se realizará la convocatoria oficial a los periodistas interesados.
Las clases se llevarán a cabo en las cocinas de la sede de Dosquebradas, donde docentes expertos de la Escuela de Gastronomía de Comfamiliar Risaralda compartirán técnicas, conocimientos y experiencias en torno al arte culinario.
Esta actividad será gratuita para los periodistas participantes y busca ofrecer un espacio cercano y diferente para fortalecer los lazos con los medios de comunicación, al tiempo que promueve la gastronomía, el aprendizaje práctico y el disfrute de nuevas experiencias alrededor de la cocina.
Con este tipo de iniciativas, Comfamiliar Risaralda reafirma su compromiso con la región, acompañando y generando espacios de bienestar y aprendizaje para la comunidad, porque en Comfamiliar somos incondicionales con quienes construyen día a día el desarrollo de Risaralda.
