Adéntrate en la cocina de pescados y mariscos aprendiendo desde lo esencial: selección, limpieza y técnicas básicas de preparación. Descubrirás cómo trabajar con productos del mar de forma segura y sabrosa, aplicando métodos como la cocción al vapor, a la plancha o en ceviche. Desarrollarás habilidades fundamentales para preparar platos frescos y deliciosos, ideales para el día a día o para sorprender con recetas marinas bien ejecutadas.
Pereira
Jueves y viernes de 6:30 p.m. a 9:00 p.m.
Al finalizar el curso obtendrás una constancia de asistencia o participación.
Al tratarse de un proceso de educación informal, no conduce a título académico ni certificación de aptitud ocupacional.
Ser mayor de 13 años
Fotocopia del documento de identidad
Tipo | Categoría A | Categoría B | Categoría C | Particular |
|---|---|---|---|---|
Masterclass de 5 horas
| $15.400 | $19.500 | $38.200 | $43.900 |
Seminarios de 15 horas | $46.600 | $58.600 | $109.700 | $123.000 |
Cursos de 30 horas | $ 93.300 | $ 117.500 | $ 219.800 | $ 246.200 |
PBX: 3135600 EXT. 2458 – 2930 – 2709
Correo: artesyoficios@comfamiliar.edu.co
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Artes y oficios
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