Una panadera sonriente con uniforme blanco y sombrero amasa la masa sobre una encimera enharinada en una cocina de panadería iluminada por el sol, con el polvo de harina levantándose en el aire mientras demuestra los procesos básicos de panadería.

Procesos básicos de pastelería

Descripción

Domina las técnicas fundamentales de la pastelería, desde la preparación de masas hasta cremas y rellenos. Aprende a crear postres deliciosos y con excelente presentación, construyendo una base sólida para explorar el dulce mundo de la repostería con confianza y creatividad.

Pereira
Viernes de 8:00 a.m. a 1:00 p.m.

Dosquebradas
Miércoles de 1:00 p.m. a 6:00 p.m.

Al finalizar el curso obtendrás una constancia de asistencia o participación.

Al tratarse de un proceso de educación informal, no conduce a título académico ni certificación de aptitud ocupacional.

Ser mayor de 13 años

Fotocopia del documento de identidad

Tarifas

Subsidiadas para afiliados en categoría A y B

Cursos de producción

Tipo
Categoría A
Categoría B
Categoría C
Particular
Masterclass de 5 horas
$15.400
$19.500
$38.200
$43.900
Seminarios de 15 horas
$46.600
$58.600
$109.700
$123.000
Cursos de 30 horas
$ 93.300
$ 117.500
$ 219.800
$ 246.200
Un joven sonriente con el pelo rizado y una mochila mira un smartphone, sobre un fondo claro con un diseño circular azul, listo para aprender nuevos oficios o explorar artes sobre la marcha.

Más información

PBX: 3135600 EXT. 2458 – 2930 – 2709

Correo: artesyoficios@comfamiliar.edu.co

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